Unsere Heimat – Tramin an der Südtiroler Weinstraße
Unsere Heimat ist mehr als nur ein Ort. Tramin, eingebettet in die malerische Hügellandschaft Südtirols, ist das Herzstück unseres Schaffens. Hier, an der Südtiroler Weinstraße, treffen alpine Frische auf mediterrane Leichtigkeit, raue Bergluft auf sanfte Sonne. Diese einzigartige Kombination schafft ideale Bedingungen für unsere Früchte – und ist zugleich Inspiration für alles, was wir tun.
Zwischen Weinreben, Obstgärten und Zypressen wachsen Äpfel, Birnen und Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Genau daraus entstehen unsere Destillate: Grappas, Fruchtbrände und Liköre mit Charakter – so vielfältig und lebendig wie unsere Heimat selbst.
Unsere Region prägt unsere Identität. Und wir sind stolz, sie durch unsere Produkte zu erzählen. Denn jeder Tropfen Roner trägt ein Stück Tramin in sich.
Unser Weingut Ritterhof – Leidenschaft, die man schmeckt
Seit 1999 gehört das Weingut Ritterhof zur Roner-Familie – eine bewusste Entscheidung, um noch näher an unseren Rohstoffen zu sein. In den besten Lagen rund um Kaltern bauen wir Trauben wie Gewürztraminer, Vernatsch oder Lagrein an, die später in unseren Weinen und Grappas ihren großen Auftritt haben.
Was uns auszeichnet? Die Kombination aus traditionellem Weinbau, moderner Kellertechnik und echter Handarbeit. Unser Team im Weingut kennt jede Rebe, jedes Terroir. So entstehen Weine mit Tiefe und Persönlichkeit – und die perfekte Grundlage für unsere reinsortigen Grappas.
Ritterhof steht für Nachhaltigkeit, Authentizität und Respekt gegenüber Natur und Mensch. Genau wie in der Brennerei setzen wir auch hier auf Qualität ohne Kompromisse.
Südtirol – Wo Genuss zu Hause ist
Südtirol ist ein Land der Kontraste – kulturell wie klimatisch. Zwischen den Dolomiten und der italienischen Lebensart entsteht eine Lebensfreude, die sich auch im kulinarischen Selbstverständnis widerspiegelt. Hier isst und trinkt man nicht einfach – man genießt bewusst. Mit Zeit, mit Hingabe und mit einem tiefen Bezug zur Region.
Als Südtiroler Familienunternehmen sind wir Teil dieser Genusskultur. Wir leben sie – in jedem Produkt, in jeder Geschichte, die wir erzählen. Unser Anspruch ist es, dieses Gefühl auch nach Deutschland zu bringen. Roner-shop.de ist dabei mehr als ein Shop. Es ist eine Einladung, Südtirol zu erleben – mit allen Sinnen.
Übrigens: Südtirol ist die Heimat des Gewürztraminers – der Rebsorte, die nicht nur Tramin ihren Namen gab, sondern auch in einem unserer berühmtesten Grappas steckt. Wer unsere Spirituosen probiert, schmeckt Südtirol.
Grappa – Handwerk mit Geschichte
Grappa ist ein Kulturgut. Seine Wurzeln reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, als Weinbauern begannen, aus den Traubenrückständen (Trester) einen klaren, kräftigen Brand zu destillieren. Was einst als „Getränk des einfachen Volkes“ galt, hat sich zu einer der edelsten Spirituosen Italiens entwickelt.
Für uns bei Roner ist Grappa nicht nur Tradition – er ist Herzenssache. Bereits unser Gründer Gottfried Roner brannte 1946 seine ersten Grappas im elterlichen Haus. Was damals in kleinen Kupferkesseln begann, ist heute ein international ausgezeichnetes Handwerk. Dabei hat sich eines nie geändert: unser Anspruch an Qualität, Authentizität und Geschmack. Unsere Grappas entstehen aus frisch vergorenem Trester, schonend destilliert im diskontinuierlichen Verfahren. So bleiben die Aromen der Rebsorte erhalten – vom fruchtig-floralen Gewürztraminer bis zum kräftigen Lagrein. Jeder Grappa ist ein Ausdruck unserer Philosophie: Ehrlich. Handgemacht. Meisterlich.
Roner-shop.de – Südtirol zum Genießen
Auf Roner-shop.de laden wir Sie ein, unsere Region mit uns zu entdecken – durch unsere Spirituosen, unsere Werte und unsere Geschichte. Tramin, Südtirol, unser Weingut und unsere Brennkunst gehören untrennbar zusammen. Sie machen aus Roner das, was wir sind:
Ein Familienunternehmen mit Wurzeln. Mit Haltung. Und mit Geschmack.