Roner Gin – alpine Premium-Gin-Sorten
Die italienische Brennerei Roner aus Südtirol steht für präzises Handwerk, alpine Herkunft und außergewöhnliche Botanicals. Mit den drei Gin-Sorten Z44 Distilled Dry Gin, Z44 Special Edition und Kiku Apple Gin bietet Roner Genießern ein Sortiment, das sich deutlich voneinander unterscheidet und dennoch eine gemeinsame, alpine DNA trägt. In diesem Blogbeitrag stellen wir die drei Roner Gin-Sorten vor und zeigen die Unterschiede auf. Testen Sie unsere Gin-Genuss-Empfehlungen, gemischt mit Tonic Water sowie in Cocktails.
- Drei charakterstarke Gin-Sorten aus Südtirol mit alpiner Herkunft
- Unterschiedliche Aromaprofile von herb-alpin bis fruchtig-frisch
- Servierempfehlung und Cocktailideen
Roner Z44 Distilled Dry Gin – der alpine Klassiker aus Südtirol
Kenner beschreiben den Z44 Distilled Dry Gin von Roner als Essenz der Südtiroler Bergwelt. Handgepflückte Zirbenzapfen von den Hängen des Weißhorns prägen den unverwechselbaren Gin-Charakter. Minze, klassischer Wacholder, sowie alpine Kräuter sorgen für Tiefe und Struktur. Neben Schafgarbe, Enzian und Veilchenwurzeln bringen sich Limetten mit frischen Aromen in das runde Profil ein. Genießen Sie den Roner Z44 Distilled Dry Gin pur bei elf Grad Celsius oder klassisch, gemischt mit Tonic Water. Ein neutrales, trockenes Indian Tonic Water ist ideal, damit der Geschmack der Zirbe nicht überdeckt wird.
Cocktailrezept mit Roner Z44 Distilled Dry Gin
Nach dem Motto: So mixt Südtirol, empfehlen wir den Vesper 44 zu testen. Geben Sie alle Zutaten zusammen mit Eiswürfel in ein Rührglas. Gut verrühren, bis der Drink gekühlt ist. Abgeseiht in ein vorgekühltes Martini-Glas, verziert mit einer Pampelmuse-Zeste, ist der Vesper 44 schnell servierbereit. Sie benötigen für einen Gin-Cocktail folgende Zutaten:
- 5 Zentiliter Roner Z44 Distilled Dry Gin
- 2 Zentiliter Lillet Blanc
- 1 Zentiliter Saft einer Pampelmuse
- 1 Pampelmuse-Zeste (Schale)
Roner Z44 Gin Special Edition – floraler und kraftvoller Gin aus Südtirol
Mit der Z44 Special Edition interpretiert Roner ihren alpinen Gin-Klassiker neu. Die geschmacksprägenden Zirbenzapfen werden ergänzt um ein destilliertes Erikaextrakt. Dieses bringt florale Aromen und einen leicht trockenen Charakter ein. Das Aromenspiel wird ergänzt um frische Bergamotte-Nuancen und Zitrusaromen. Der Z44 Special Edition Gin ist komplex, elegant und besonders harmonisch. Genießen Sie den floralen Gin pur gemischt mit einem Mediterranean Tonic Water. Es unterstützt die zarte Kräuternote des Roner Z44 Special Gin.
Cocktailrezept mit Roner Z44 Special Edition
Für den blumigen Cocktail Alpine Blossom geben Sie in ein Longdrinkglas Eiswürfel, gefolgt von allen Zutaten. Mit Tonic Water auffüllen und mit Rosmarin und essbaren Blüten garnieren. Sie benötigen für den Alpine Blossom folgende Zutaten:
- 5 Zentiliter Roner Z44 Gin Special Edition
- 2 Zentiliter Zitronensaft
- 1 Zentiliter Zuckersirup
- 1 Mediterranean Tonic Water
- 1 Rosmarinzweig und essbare Blüten
Roner Kiku Apple Gin – fruchtiger London Dry Gin aus Südtirol
Mit dem Kiku Apple präsentiert die Roner Brennerei einen sehr außergewöhnlichen London Dry Gin. Die saftigen Kiko-Äpfel aus den Dolomiten bieten die aromatische Basis. Süßlich-fruchtige Apfelnoten treffen auf Honiganklänge, alpine und mediterrane Kräuter. Gin-Kenner, die das Besondere suchen, sollten den vielschichtigen, frisch-fruchtigen Gin testen. Dieser ist eine vielversprechend Basis für kreative Longdrinks und Cocktails. Als Tonic Water empfehlen wir eine milde Variante oder ein Elderflower Tonic Water, um die Apfelaromen des Gin nicht zu überlagern.
Cocktailrezept mit Roner Kiku Apple Gin
Für einen fruchtigen Kiku Apple Mule pressen Sie zuerst den Saft einer halben Limette in einen Kupferbecher. Geben Sie die weiteren Zutaten hinzu, mit Ginger Brew auffüllen und mit einer getrockneten Apfelscheibe garnieren. Sie benötigen für den Kiku-Gin-Cocktail folgende Zutaten:
- 4,5 Zentiliter Roner Kiku Apple Gin
- 1,5 Zentiliter Limettensaft
- 1 Teelöffel Kräuterbitter
- 3 Zentiliter Ginger Brew
- 1 getrocknete Apfelscheibe
Die drei Roner Gin mit ihren unterschiedlichen alpinen Charakteren setzen in Premium-Gin-Segment klare Akzente. Ob herb-alpin, floral-elegant oder fruchtig-innovativ, für jede Geschmacksrichtung gibt es einen Favoriten zu entdecken.
